7 суперфудов — полезные продукты, о которых вы не знали

Готовые к употреблению и упакованные продукты, безусловно, приносят удобство и экономят время на приготовление. Однако если вам важно сохранить и укрепить свое здоровье, то кулинарные шедевры из свежих, натуральных ингредиентов — это безальтернативный выбор.

Когда вы начнете отдавать предпочтение продуктам в их первозданном виде, ваше меню преобразится таким образом, что каждый ингредиент в нем приобретет статус «суперпродукта». Сырые и натуральные продукты буквально переполнены питательными веществами, которые так ценны для вашего организма.

Для начинающих свой путь в области правильного и здорового питания есть 2 рекомендуемые подборки:

  • первая представляет из себя семь продуктов, которые обогащены витаминами и минералами для повседневного потребления;
  • вторая включает в себя семь экзотических суперпродуктов, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Домашнее приготовление отвара из костей

Для многих, кто делает акцент на здоровом питании, домашний бульон из костей становится поистине неотъемлемым элементом рациона.

Этот подход не только делает вашу диету более вкусной и разнообразной, но и предлагает способ эффективно использовать те кости, которые могли бы стать лишь отходами.

Такой натуральный бульон активно помогает укрепить и восстановить кишечник, что имеет первостепенное значение для общего состояния здоровья и профилактики многих заболеваний. Он может стать настоящим целительным эликсиром, когда вы чувствуете, что вашему организму нужна поддержка.

Этот бульон богат жирными кислотами и содержит широкий спектр питательных веществ, таких как кальций, магний, фосфор и даже редкие элементы, включая серу и кремний. Кроме того, благодаря разлагающимся хрящам и связкам, в нем находятся такие компоненты, как хондроитин и глюкозамин.

Не стоит забывать, что при выборе костей для бульона рекомендуется отдавать предпочтение тем, что принадлежали животным, выращенным на открытых пастбищах и питающимся природной растительной пищей.

Проростки из семян

Проростки из разных семян представляют собой превосходный источник питательных веществ, делая ваш рацион более насыщенным и разнообразным. Их можно с легкостью добавить в ваш овощной сок или прямо в салат.

Культивирование таких проростков у себя дома возможно в любой сезон, и это замечательное решение для тех, кто стремится выращивать свои здоровые продукты.

Среди всех семена подсолнечника выделяются своими вкусовыми характеристиками и питательной ценностью. Когда они прорастают, содержание в них белков, витаминов и минеральных веществ заметно увеличивается, обогащая диету элементами иногда в большем количестве, чем в премиальных органических овощах.

Проростки в целом богаты ферментами, предоставляя их до 100 раз больше, чем можно найти в обычных свежих овощах и фруктах. Эти ферменты усиливают способность вашего тела адекватно усваивать и применять питательные вещества из других продуктов в вашем рационе.

Закисшие овощи

В разных культурах мира закисшие овощи занимают особое место в питании и служат источником пользы для здоровья.

Процесс закисания наполняет овощи живыми бактериями, которые поддерживают состояние микрофлоры кишечника и укрепляют иммунную систему.

Такие продукты также способны выводить разнообразные шлаки и токсины из организма, включая тяжелые металлы.

Всего пара столовых ложек закисших овощей в день может оказать значительный благотворный эффект на ваше благополучие.

Процесс закисания овощей на домашней кухне не требует особых усилий и является бюджетным методом обогащения рациона. Закисание подразумевает использование естественной микрофлоры овоща для процесса. Тем не менее, применение специальных заквасок может сделать процесс быстрее и эффективнее.

Выбор заквасок, которые повышают содержание витамина K2 (нередко отсутствующего в диете), дает возможность улучшить продукт и сэкономить на покупке витаминных добавок. Прием этого витамина особенно актуален, если вы используете добавки с витамином D.

Авокадо

Этот фрукт является ценным источником здоровых растительных жиров.

Внутри авокадо содержится свыше 20 ключевых питательных веществ, благотворно влияющих на здоровье, включая диетическую клетчатку, калий, витамин Е, комплекс витаминов группы B и фолиевую кислоту.

Авокадо помогает организму лучше усваивать жирорастворимые элементы, например, альфа-каротин, бета-каротин и лютеин, из других продуктов, которые вы употребляете одновременно с ним.

В дополнение к свежему употреблению, пюре из авокадо может стать отличной заменой маслам в различных рецептах, придавая блюдам здоровый и нежный характер.

Другое преимущество авокадо заключается в том, что он один из самых безопасных фруктов для покупки даже в стандартных магазинах. Из-за его толстой кожицы фрукт защищен от пестицидов.

Кале (листовая капуста)

Кале представляет собой ресурс полезных волокон и антиоксидантов. Этот овощ является богатым источником витамина А, который способствует здоровью глаз, улучшает состояние кожи и активизирует иммунную систему.

В одной порции кале содержится столько же витамина C, как в одном апельсине, а также аналогичное количество кальция, какое присутствует в чашке молока.

Чистое кокосовое масло

Кокосовое масло, помимо поддержки функций щитовидной железы и метаболических процессов, обогащено лауриновой кислотой. Этот компонент эффективен против многих вирусов, включая грипп и корь. Среднецепочечные жирные кислоты (MCT) в кокосовом масле обладают множеством положительных свойств, включая стимуляцию метаболических процессов.

Этот натуральный продукт легко переваривается и не вызывает резких изменений уровня инсулина в крови. Небольшое количество кокосового масла или его добавление в блюда может стать источником дополнительной энергии.

Оно идеально подходит для готовки благодаря своей устойчивости к теплу.

При выборе масла для жарки или выпекания предпочтение лучше отдать кокосовому, обходя стороной сливочное или оливковое. Следует выбирать только натуральное кокосовое масло, не содержащее ГМО и не подвергавшееся химической обработке.

Приятный момент: кокосовое масло можно использовать не только в кулинарии, но и как средство ухода за кожей, а также в медицинских и бытовых целях.

Ароматные травы

Травы не только усиливают вкус блюд, но и являются источником множества питательных веществ, а также многие из них известны своими лечебными качествами.

Например, куркума выделяется своими заслуженными противовоспалительными свойствами, в особенности в борьбе с онкологическими заболеваниями. Черный перец, хотя и является обыденным, повышает усвояемость других продуктов. Таким образом, добавление трав и специй к вашему рациону всегда будет полезным. Лучше опираться на свои гастрономические предпочтения при выборе трав для приготовления пищи.

Экзотические суперпродукты

Если ваша кухонная полка уже наполнена основными продуктами и вы готовы к гастрономическим экспериментам, вам стоит познакомиться с этими семью необычными суперпродуктами:

  1. Лаймкват представляет собой гармоничное сочетание лимона и кумквата. Последний – это плод с ярко выраженным цитрусовым ароматом и съедобной коркой. Период урожая лаймквата приходится на июль-ноябрь, и эти плоды насыщены витамином C и клетчаткой. Благодаря своей съедобной корке они могут послужить великолепным добавлением к различным кулинарным творениям.
  2. Помело — крупный представитель семейства цитрусовых, который часто остается незамеченным. По внешнему виду и вкусу он напоминает грейпфрут, но обычно имеют более сладкий привкус. Для употребления помело следует тщательно удалить его толстую кожуру и пленки. Этот цитрус может быть употреблен в чистом виде или стать частью разнообразных кулинарных блюд.
  3. Пажитник — уникальное растение с характерным ароматом, напоминающим карри. Традиционно его семена использовались в лечебных целях, помогая справляться с желудочными болями, нарушением пищеварения, запорами и гастритом. Листья пажитника можно включать в рацион как вкусное дополнение к блюдам. Их можно добавлять как в свежем, так и в сушеном виде. На востоке, особенно в индийской кулинарии, эти листья являются популярным ингредиентом для приготовления карри. Семена пажитника являются источником таких минералов, как железо, калий и кальций, а также содержат клетчатку и холин. Когда семена прорастают, их питательные свойства только усиливаются.
  4. Корневой сельдерей, который иногда называют луковичным, имеет характерный вкус, напоминающий обыденный сельдерей. Этот овощ можно употреблять как в натуральном виде, так и после термической обработки. Он богат витаминами B6, C и K, а также содержит минералы калий и магний.
  5. Метличка — древний сорт зерновых из Северной Африки, который на протяжении многих лет был ключевым ингредиентом в эфиопской кухне. Это глютен-свободное зерно, насыщенное кальцием, марганцем, железом, клетчаткой, белком, витамином В и всеми необходимыми аминокислотами. Метличка отличается мягким ореховым послевкусием, которое добавляет изысканный акцент в разнообразные блюда. Это зерно также отлично подойдет как дополнение к салатам.
  6. Портулак — восхитительное растение, обладающее цитрусовой ноткой во вкусе, которое занимает особое место в кулинарных традициях Греции и Мексики. Его уникальный вкус напоминает многим кресс-салат или даже свежий шпинат. Особенность этого растения в его составе: омега-3, витамины C и E, а также содержащийся пектин. Молодые листья и верхние части растения становятся отличным дополнением к различным блюдам, даря особенный вкус и текстуру.
  7. Зимний кабачок «Хаббард» — настоящая кладезь питательных элементов, включая витамины А, С, Е, K, а также минералы: калий, фолиевую кислоту, железо.

Выбирайте здоровье через питание

Современный мир подчас ставит акцент на скорость и комфорт, из-за чего страдает качество питания из-за потребления обработанных продуктов. Но дешевизна такого питания часто влечет проблемы со здоровьем. Когда они становятся заметными, многие ищут способы быстрого решения. Желание быстро вернуть прежний тонус и форму приводит к обращению к «чудодейственным» методикам и препаратам.

Тем не менее, большинство из них в долгосрочной перспективе могут принести еще больше вреда.

Самый эффективный путь к долголетию и здоровью — это сбалансированное питание.

Высококачественные продукты предоставляют организму все необходимое для нормальной жизни и помогают поддерживать тело в форме.

Для тех, кто только начинает стремиться к здоровому питанию, стоит обратить внимание на вышеуказанные продукты — это отличное начало вашего пути.

Для комплексного очищения организма недостаточно изменить питание. Чтобы очищение организма прошло правильно, нужно ежедневно выполнять небольшой комплекс упражнений. С этим комплексом вы можете познакомиться, записавшись на бесплатный практический двухдневный онлайн-курс «ИСЦЕЛЯЮЩИЙ ДЕТОКС: комплексное очищение организма + снижение веса без диет, клизм и БАДов». Его автор – чемпион мира и пятикратный чемпион России по оздоровительному цигун Данила Владимирович Сусак.

Нажмите здесь, чтобы записаться на онлайн-курс «ИСЦЕЛЯЮЩИЙ ДЕТОКС» + получите ДВА ПОДАРКА после регистрации!

Всего за 15 минут в день вы сможете улучшить обменные процессы в организме, наладите работу внутренних органов, почувствуете легкость в теле, полностью очистите организм от шлаков и токсинов и запустите мощный процесс оздоровления. И все это без клизм, бадов и изнуряющих диет.

Нажмите здесь, чтобы записаться на онлайн-курс «ИСЦЕЛЯЮЩИЙ ДЕТОКС» + получите ДВА ПОДАРКА после регистрации!

Рекомендуем проконсультироваться со специалистом, чтобы исключить возможные противопоказания.

Информация проверена экспертом
  • Автор и основатель оздоровительного центра «Ksamata»
  • Сертифицированный инструктор оздоровительной гимнастики ЦИГУН международного класса»
  • Методист-разработчик обучающих программ для восстановления и реабилитации организма
  • Общий стаж более 15 лет
Поделиться статьей:
Рейтинг статьи
Rate this post
Не спешите уходить!
Вы сможете избавиться от вашей проблемы навсегда! Не боритесь с симптомами, прорабатывайте организм комплексно и первопричина исчезнет
Я приглашаю вас на бесплатный 2-х дневный онлайн-курс "Исцеляющий детокс"
Более 100 000 человек прошли курс и получили практические рекомендации для очищения и оздоровления организма
Старт: завтра в 20:00 по московскому времени
Продолжительность занятий: 2-2,5 часа
Зарегистрироваться
+ подарок: видеокурс "Вибрационная гимнастика для чистки лимфы и сосудов"
Курс создан для вас, если вы:
  • Устали от проблем с ЖКТ: запоры, диареи, боль
  • Мечтаете снизить вес БЫСТРО и с пользой для здоровья
  • Пробовали разные способы, как очистить и омолодить кожу лица, улучшить волосы, но они не помогают
  • Хотите улучшить работу природных фильтров: печени и почек
  • Не знаете, как помочь себе при высоком давлении или проблемах с венами
  • Хотите стать более энергичными и избавиться от отеков и боли в суставах
  • Мечтаете вернуть в норму уровень сахара и холестерина, и перестать зависеть от лекарств
Курс включает:
Очищающие техники гимнастики цигун и самомассажа
Рекомендации по питанию и оздоровлению организма
Пошаговый план по очищению организма
Вы узнаете и поймете:
  • Почему детокс нужен не только для похудения
  • Как забыть о хронических болезнях с помощью очищения
  • Как определить зашлакованность организма: даем универсальный тест
  • Можно ли чиститься без голодных диет, клизм и БАДов (можно!) и как делать это правильно
  • Как запустить естественную очистку организма и разбудить природную энергию
Полученные знания и техники вы сможете использовать как ежедневную оздоравливающую рутину, заметный результат появится уже через несколько дней
Вы станете более энергичными, нормализуете вес и работу ЖКТ, улучшите внешний вид и перестанете страдать от обострений хронических заболеваний.
Регистрируйтесь на курс прямо сейчас
и получите ценный подарок: видеокурс "Вибрационная гимнастика для чистки лимфы и сосудов"
Эффективные упражнения, которые запускают очищающие механизмы в теле, пробуждают организм и предотвращают застои.
Для любого Уровня подготовки и возраста: от 40 до 80 лет. Можно использовать как ежедневную разминку.
Запишитесь на онлайн-курс «Исцеляющий детокс» и вы получите вечный доступ к записям видео-уроков вибрационной гимнастики.
Оставьте заявку, мы пришлем приглашение на онлайн курс и подарок вам на почту

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности
Я помогу вам обрести здоровье и радость жизни! С уважением, Данила Сусак!
Основатель центра развития Ksamata
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Будьте в курсе новостей развития человека и оздоровительных программ
Подпишитесь на последнее обновление, узнавайте о свежих событиях, курсах и специальных предложениях первыми

    ×
    Получите 2 видеокурса в подарок
    При регистрации на бесплатный онлайн-курс «Исцеляющий
    детокс» сегодня, вы получаете 2 видеокурса в подарок:
    Вибрационная гимнастика
    для чистки лимфы и сосудов
    Самомассаж живота,
    внутренних органов
    Это бесплатно
    Осталось:
    12 из 65 мест

    Нажимая на эту кнопку, вы принимаете Политику конфиденциальности и условия Договора-оферты
    ×
    Уже уходите?
    ПОЛУЧИТЕ ДВА подарка
    При регистрации на бесплатный онлайн-курс «ЗДОРОВЬЕ
    И ДОЛГОЛЕТИЕ» сегодня, вы получаете ДВА ПОДАРКА:
    РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
    ОСОБЫЙ СЕКРЕТНЫЙ
    ПОДАРОК (о нем узнаете
    после регистрации)
    СТАРТ 12 декабря!
    Осталось:
    12 из 65 мест

    Нажимая на эту кнопку, вы принимаете Политику конфиденциальности и условия Договора-оферты
    ×